Unsere Kulturen frisch vom Feld

Obst und leckere Vitamine – täglich frisch an unserem Stand.

Anbau in der Übersicht

Von frische Birnen über saftige Pflaumen bis zu leckeren Erdbeeren - bei Blohm's Obsthof erhältst du immer saisonales und erntefrisches Obst. Das Team unseres familiengeführten Betriebs produziert Tag für Tag mit viel Leidenschaft und fachlichem Verstand köstliche Kulturen in bester Qualität.

An unserem Obststand in Neumünster, Wahlstedt, Trappenkamp und Preetz sowie unserem Obst-Automaten in Neuenrade erwartet dich neben unserem Obst aus eigenem Anbau noch viele weitere regionale Produkte und lokale Erzeugnisse.

Unser Obst und Gemüse aus eigenem Anbau

Birnen

Ab Mitte August gibt es an unserem Obststand täglich frisch geerntete Birnen – süß, saftig und knackig, voller wichtiger Vitamine und Mineralien.

Derzeit haben wir 4 verschiedene Birnensorten in unserem Angebot.

Williams (saftig-süß mit muskatartiges Aroma)
Triumph (weiche und saftige, mäßig süß)
Conference (süß, zart-schmelzend)
Bürgermeister (fest, süßlich-mild und aromatisch)

Pflaumen und Zwetschen

Von Ende Juli bis Mitte/Ende Oktober kannst du dich auf unsere leckeren Pflaumen und Zwetschen freuen, die nicht nur sommerliche Kuchen und Nachtische versüßen.

Unsere Sorten (der Reife nach sortiert):

Hermann
Luna
Katinka
Tegera
Felsina
Bühler
Hanita
Opal
Top Five
Cacaks Fruchtbare
Fellenberger
Hauszwetsche
Doppelzwetsche
Top End Plus
Top Hit
Presenta

Süßkirschen

Von Mitte Juni bis Mitte August erhältst du unsere frisch gepflückten und lecker, fruchtigen Süßkirschen.

Die kleinen aromatischen Früchte stecken voller Vitamine und Mineralien.

Unsere Sorte:

Merchant
Bellise
Vanda
Early Korvic
Carmen
Regina
Kordia

Sauerkirschen

Die beliebten Sauerkirschen (Schattenmorellen) eignen sich für Marmeladen, zum Einmachen und Backen.

Ab Mitte/Ende Juli findest du sie an unserem Obststand.

Geschlossenes Kirschdach zur Blüte als Frostschutz

Geschlossenes Kirschdach als Regenschutz zur Ernte

Schwarze Johannisbeeren

Während die Roten Johannisbeeren säuerlich bis sauer schmecken, enthalten die schwarzen Johannisbeeren "Titania" weniger Säure und haben ein leichtes und herbes Aroma.

Die Ernte findet Mitte Juli statt.

Erdbeeren

Die leuchtend roten und aromatischen Früchte gehören zu den beliebtesten Früchten. Neben ihrem einzigartigen Geschmack sind sie prallvoll mit gesunden Inhaltsstoffen, wertvollen Vitaminen und wichtigen Mineralien.

Ende Mai beginnt die Ernte mit frühen Erdbeeren unter der Doppelabdeckung:

Rumba
Honeoye

Ohne Abdeckung ab Mitte Juni:

Honeoye
Sonata
Sonsation

Ab Mitte Juli die späteren Sorten:

Faith
Florence
Malwina

Grünkohl

Das vitaminreiche Gemüse schmeckt nicht nur mit Kochwurst, Kassler oder Speck, sondern auch vegetarisch mit Pasta, als Suppe oder auch in grünen Smoothies.

Erntezeit: Ende Oktober

Rhabarber

Erntezeit: Mai

Bohnen

Sorten: Grüne, Gelbe, Blaue und Dicke Bohnen

Erntezeit: Juli bis Mitte Oktober

Kräuter

Sorten: Petersilie, Dill, Bohnenkraut, Thymian, Blütendill, Salbei

Erntezeit: Juli bis Oktober

Hokkaido

Erntezeit: September

Bei Blohm's Obsthof findest du regelmäßig frische und nachhaltige Obst- und Gemüsesorten. Wir sind deine zuverlässige Quelle für Frische aus der Region.